Dieser erfrischende Aperitif-Cocktail (links abgebildet) enthält Strega, einen minzigen und zitrischen Kräuterlikör aus Italien. Es wird nicht nur den Appetit steigern, sondern der blumige Geschmack, der durch die Zugabe von über 70 verschiedenen Pflanzenstoffen entsteht, wird auf der Party sicherlich ein Publikumsmagnet sein.
Lennart Weibull gesamt: 5 Minuten Portionen: 1 Ausbeute: Portionen 1
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 1/2 Unzen Strega-Likör
- 1/2 Unze trockener Wermut, wie Dolin
- 3/4 Unze frischer Zitronensaft
- 3 bis 4 Striche Angostura Bitter
- Eis
- Frisches Lorbeerblatt zum Garnieren
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Kombinieren Sie Strega, Wermut, Zitronensaft und Bitter in einem Cocktail-Shaker, der zur Hälfte mit Eis gefüllt ist. Kräftig schütteln, bis die Außenseite des Shakers kalt und schaumig ist (ca. 30 Sekunden). In ein Coupéglas abseihen; Mit Lorbeerblatt garnieren und sofort servieren.