Dieser kühle und kräuterige Dip ist eine leichtere Wiederholung des reichhaltigen und kitschigen Party-Hits und ein menschenfreundliches Vorspeise, das in nur wenigen Minuten fertig sein wird.
Petrina Tinslay Prep: 15 Minuten insgesamt: 15 Minuten Ausbeute: Für 8 bis 10 Personen
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 Glas (12 Unzen) marinierte Artischockenherzen
- 3 Sardellenfilets in Öl
- 1/3 Tasse leicht verpackte frische Petersilienblätter
- 1 Behälter (17,6 Unzen) griechischer Joghurt (1 3/4 Tassen)
- 1/4 Tasse natives Olivenöl extra sowie mehr zum Nieseln
- Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Fladenbrot-Chips oder Cracker zum Servieren
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Artischocken abtropfen lassen und 3 Esslöffel Marinade aufbewahren. Artischocken, Marinade, Sardellen und Petersilie in einer Küchenmaschine fein hacken. Fügen Sie Joghurt, Öl, 2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu; Puls noch ein paar Mal, um gleichmäßig zu kombinieren. In eine Schüssel geben. Mit Öl beträufeln und mit Fladenbrotchips servieren.