Bescheidene Zutaten, die in eine scharfe Estragon-Vinaigrette geworfen werden, ergeben einen köstlichen Salat. Saftige Romaine ist das perfekte Grün, um ein würziges Hauptgericht zu begleiten. Die Mittelrippen sind besonders kühl und erfrischend.
Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 rote Zwiebel, gewürfelt
- 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- 1/2 Treibhausgurke, längs halbiert und gewürfelt
- 1/4 Tasse entkernte Kalamata-Oliven, geviertelt
- 1 großer Kopf Römersalat, Blätter gestapelt und in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten, Streifen quer halbiert
- 1/2 Tasse Easy Estragon Vinaigrette
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel alle Zutaten und werfen Sie sie mit den Händen, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Sammeln Sie zum Servieren eine Handvoll Salat und lassen Sie ihn vorsichtig auf einen Salatteller fallen, um eine Pyramide zu bilden.