Nieselregen Sie diesen Sirup über Eis, schlagen Sie ihn in eine Vinaigrette oder geben Sie ihn anstelle von Essig in Fleischeintöpfe.

Peter Ardito Zubereitung: 25 Minuten insgesamt: 1 Stunde 15 Minuten Ausbeute: Ergibt eine halbe Tasse
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen Granatapfelsaft
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel frischer Limettensaft
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Granatapfelsaft und Zucker in einem kleinen Topf vermengen. Zum Kochen bringen und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hitze auf mittel reduzieren; köcheln lassen, bis auf 1/2 Tasse reduziert, ca. 30 Minuten. Abkühlen lassen. Limettensaft einrühren.