Dieses supereinfache Rezept eignet sich gleichermaßen zum Frühstück oder als leicht süßes Dessert.
Yunhee Kim Zubereitung: 10 Minuten insgesamt: 3 Stunden Portionen: 6
Zutaten
Zutaten-Checkliste Eine 1/4-Unzen-Packung Gelatine ohne Geschmack
- 1 1/4 Tassen Sahne
- 1/3 Tasse Zucker
- Pressen Sie jeden gemahlenen Kardamom und koscheres Salz
- 2 1/2 Tassen fettarme Buttermilch
- 1/4 Tasse Granatapfelkerne
- 3 kleine kernlose Mandarinen, dünn geschnitten
- 1/4 Tasse geröstete Kokosflocken
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
In einem kleinen Topf die Gelatine 5 Minuten in 1/4 Tasse Wasser einweichen. Fügen Sie Sahne, Zucker, Kardamom und Salz hinzu; unter Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen, bis sich Zucker und Gelatine auflösen. Buttermilch einrühren. In eine 1 1/2-Liter-Schüssel gießen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank lagern. Mit Granatapfelkernen, Orangen und gerösteter Kokosnuss bestreuen.
