Verwenden Sie diese zerkleinerte Gemüsemischung als Belag für Ihren Lieblingssalat.

Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 4 große Radieschen, getrimmt
- 1 mittelgroße Karotte, geschnitten
- 1 Selleriestiel, geschnitten
- 6 Schnittlauche, in 1-Zoll-Längen geschnitten
- 1 Teelöffel Selleriesamen
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Zerkleinern Sie die Radieschen mit einer Kistenreibe oder einer Mandoline. Schneiden Sie die Karotte und den Sellerie in 1 1/2-Zoll-Längen, dann zerkleinern Sie die Stücke. Das zerkleinerte Gemüse in eine mittelgroße Schüssel mit Schnittlauch und Selleriesamen geben. Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.