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Schokoladenblätter Für Kürbiskuchen

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Schokoladenblätter Für Kürbiskuchen

Video: Schokoladenblätter Für Kürbiskuchen
Video: Reiskuchen Maschine 2024, March
Schokoladenblätter Für Kürbiskuchen
Schokoladenblätter Für Kürbiskuchen
Anonim

Verwenden Sie dieses Rezept, wenn Sie unseren großen Kürbiskuchen machen.

Ausbeute: Macht 20 Blätter

Zutaten

Zutaten-Checkliste 4 Unzen Milchschokolade, gehackt

  • 20 Efeu, schwarze Walnuss oder Rosenblätter, ungefähr 2 1/2 Zoll lang
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Blätter waschen und gründlich trocknen. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Legen Sie gehackte Schokolade in eine mittelhitzebeständige Schüssel und stellen Sie die Schüssel über eine Pfanne mit leicht kochendem Wasser. Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Vom Herd nehmen.

  • Schritt 2 Beschichten Sie die Unterseite jedes Blattes mit einer weichen 1/4-Zoll-Backbürste mit einer dünnen Schicht Schokolade. Legen Sie die Blätter in den Kühlschrank, bis sie fest sind (ca. 15 Minuten).
  • Schritt 3 Die Blätter mit einer zweiten Schicht Schokolade bestreichen und erneut abkühlen lassen. Wenn es fest ist, schälen Sie das Blatt vorsichtig von der Schokolade. Legen Sie die Schokoladenblätter auf das Backblech und lagern Sie sie bis zur Verwendung im Kühlschrank.
  • Kochnotizen

    Verwenden Sie Blätter, die nicht mit Chemikalien besprüht wurden. Blätter können bis zu einem Tag im Voraus gemacht werden.

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