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Pastete Brisee Für Einzelne Rhabarber- Und Himbeertörtchen

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Pastete Brisee Für Einzelne Rhabarber- Und Himbeertörtchen

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Video: Rhabarber-Bananen Konfitüre, Himmlisch 2024, March
Pastete Brisee Für Einzelne Rhabarber- Und Himbeertörtchen
Pastete Brisee Für Einzelne Rhabarber- Und Himbeertörtchen
Anonim

Der Tortenteig kann einen Tag im Voraus hergestellt und gekühlt, gut in Plastik eingewickelt oder bis zu einem Monat eingefroren werden.

Pastete Brisee für einzelne Rhabarber- und Himbeertörtchen
Pastete Brisee für einzelne Rhabarber- und Himbeertörtchen

Ausbeute: Macht Teig für 8 Törtchen

Zutaten

Zutaten-Checkliste 2 1/2 Tassen Allzweckmehl

  • 1 Teelöffel grobes Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Tasse (2 Stäbchen) gekühlte ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
  • 1/4 bis 1/2 Tasse Eiswasser
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Mehl, Salz und Zucker in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und einige Sekunden lang mischen. Fügen Sie die Butterstücke zur Mehlmischung hinzu und verarbeiten Sie sie etwa 10 Sekunden lang, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Fügen Sie das Eiswasser langsam und gleichmäßig hinzu und gießen Sie es bei laufender Maschine durch den Einfüllstutzen, bis der Teig zusammenhält. Nicht länger als 30 Sekunden verarbeiten.

  • Schritt 2 Den Teig auf eine Arbeitsfläche legen. In 2 gleiche Stücke teilen und auf 2 separate Plastikfolien legen. Abflachen und 2 Scheiben bilden. Vor Gebrauch mindestens 1 Stunde einwickeln und im Kühlschrank lagern.

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Schnittblumen brauchen natürlich ab und zu etwas Pflege, um zu überleben. Um ein Arrangement frisch zu halten, sollten Sie Ihre Vase mit einer Bleichlösung reinigen, um schädliche Bakterien zu entfernen. Bevor Sie eine Vase füllen, schrubben Sie sie mit einer Mischung aus 1 Teil Bleichmittel und 10 Teilen Wasser. spülen. Wenn das Wasser später trübe wird, entfernen Sie die Blüten, schrubben Sie die Vase erneut und ersetzen Sie das Bouquet

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Wachsflecken Entfernen

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