Proteinreicher Tofu verleiht diesem Getränk eine dicke und cremige Textur. Gefrorene Blaubeeren, Kirschen und Trauben liefern einen tiefen Geschmack und zusätzliche Antioxidantien. Der in Südafrika angebaute Rooibos-Tee verleiht diesem Fruchtsmoothie eine krautige Süße, ohne das Koffein anderer Tees.
Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3/4 Tasse Wasser
- 2 Rooibos Teebeutel
- 6 Unzen seidiger Tofu
- 10 Unzen (2 Tassen) gefrorene Süßkirschen
- 6 Unzen (1 Tasse) gefrorene Trauben
- 3 Unzen (1/2 Tasse) gefrorene Blaubeeren
- Schritt 2 Tee, Tofu und Obst in einem Mixer glatt pürieren und kalt servieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Wasser zum Kochen bringen. Sofort vom Herd nehmen und Teebeutel hinzufügen. Unbedeckt 8 Minuten ziehen lassen. Teebeutel wegwerfen. Den Tee ca. 40 Minuten kalt stellen.