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Pilz-Knoblauch-Toast

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Pilz-Knoblauch-Toast

Video: Pilz-Knoblauch-Toast
Video: REZEPT: CHAMPIGNON PFANNE MIT KNOBLAUCH-SAHNE-SAUCE - schnell & einfach selber machen 2024, March
Pilz-Knoblauch-Toast
Pilz-Knoblauch-Toast
Anonim

Diese Pilztoasts mit zerbröckeltem Speck und Rührei eignen sich hervorragend zum Frühstück und darüber hinaus.

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Portionen: 4

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Zutaten

Zutaten-Checkliste 8 Scheiben Speck

  • 4 Scheiben knuspriges Brot, geröstet
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 4 Tassen geschnittene gemischte Pilze
  • 8 Eier
  • 1/4 Tasse Ricotta
  • Gehackter frischer Estragon
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Speck knusprig kochen. Toastscheiben mit Knoblauchzehe einreiben. Champignons in 2 Teelöffeln Speckfett anbraten, würzen und auf Toast verteilen. Rühre die Eier leicht in 1 Esslöffel Speckfett; Wenn es fest, aber noch nass ist, Ricotta und Estragon unterheben. Jahreszeit. Spitzenpilze mit Eiern und zerbröckeltem Speck.

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