DIY Instant Haferflocken

Indem Sie Haferflocken im Voraus rösten und mahlen, können Sie sofort Haferflocken zubereiten, die morgendliche Garzeit verkürzen und neuartige Aromen kreieren.

Kate Mathis Portionen: 6 Ausbeute: Ergibt 3-4 Tassen

Zutaten

Zutaten-Checkliste 4 Tassen altmodischer Haferflocken

• 1/4 Tasse hellbrauner Zucker
• 1 1/4 Teelöffel grobes Salz
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Hafer auf einem Backblech verteilen; backen, bis sie leicht geröstet, aber nicht gebräunt sind, ca. 15 Minuten. Abkühlen lassen. In einer Küchenmaschine pulsieren lassen, bis sie grob gehackt sind. Mischen Sie 1 Tasse einer Kombination von Add-Ins (siehe unsere Vorschläge unten) und rühren Sie Zucker, Salz und Zimt oder mehr nach Geschmack ein, bevor Sie sie bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

• Schritt 2 Zum Servieren kochendes Wasser einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 2 bis 3 Minuten stehen lassen.

Kochnotizen

Probieren Sie diese anderen Variationen: Geröstete Mandeln, getrocknete Aprikosen, Leinsamen; Kokosflocken, gewürfelte Mango, Pepitas; Walnüsse, getrocknete Preiselbeeren, Sonnenblumenkerne