Lassen Sie sich nicht von seinem Aussehen täuschen - aufgrund seiner saftigen Knusprigkeit und seines leicht süßen Geschmacks wird Jicama bald zu Ihrem neuen Lieblingsgemüse.
Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Ausbeute: Ergibt 4 Tassen

Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 mittelgroße Jicama, klein gewürfelt (2 Tassen)
- 3 Avocados, klein gewürfelt
- 4 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
- 1/4 Tasse Limettensaft (aus 2 Limetten)
- Salz und Pfeffer
- Tortillachips zum Servieren
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Mischen Sie Jicama, Avocados, Frühlingszwiebeln und Limettensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Tortillachips servieren.
Kochnotizen
Zum Lagern eine halbe Limette darüber drücken, Plastikfolie gegen die Oberfläche des Tauchers drücken und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.