Logo holidaysbeauty.com

Gebratene Jakobsmuscheln Mit Kapern, Rosinen Und Muskatnuss

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Gebratene Jakobsmuscheln Mit Kapern, Rosinen Und Muskatnuss

Video: Gebratene Jakobsmuscheln Mit Kapern, Rosinen Und Muskatnuss
Video: Selgros Ideen-Küche: Gebratene Jakobsmuscheln mit Gurken-Chili-Mango-Relish 2024, March
Gebratene Jakobsmuscheln Mit Kapern, Rosinen Und Muskatnuss
Gebratene Jakobsmuscheln Mit Kapern, Rosinen Und Muskatnuss
Anonim

Für ein elegantes Abendessen sind Jakobsmuscheln eine schöne Option. Dieses Rezept verwendet Kapern, goldene Rosinen und optionale Muskatnuss.

Portionen: 6

Zutaten

Zutaten-Checkliste 4 Esslöffel ungesalzene Butter

  • 2 Pfund Jakobsmuscheln, gereinigt und trocken getupft (ca. 30)
  • 1/2 Teelöffel grobes Salz
  • 2 Teelöffel Sherryessig
  • 1 Esslöffel salzverpackte Kapern, gespült und gehackt
  • 2 Esslöffel goldene Rosinen, gehackt
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1/4 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss, optional
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. 3 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen. Wenn der Schaum nachlässt, fügen Sie Jakobsmuscheln in einer einzigen Schicht hinzu und achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht überfüllt wird. Jakobsmuscheln mit Salz würzen und ungestört 2 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 2 Drehen Sie die Jakobsmuscheln um und kochen Sie weiter, bis sich die Jakobsmuscheln fest anfühlen, weitere ca. 1 Minute. Jakobsmuscheln auf eine Servierplatte geben.
  • Schritt 3 Fügen Sie Essig, Kapern, Rosinen und Petersilie zur Pfanne hinzu und kochen Sie sie 30 Sekunden lang.
  • Schritt 4 Restliche Esslöffel Butter und Zitronensaft einrühren. Vom Herd nehmen und über Jakobsmuscheln gießen. Muskatnuss über Jakobsmuscheln reiben und sofort servieren.

Empfohlen:

Neu

Vasenpflege

Schnittblumen brauchen natürlich ab und zu etwas Pflege, um zu überleben. Um ein Arrangement frisch zu halten, sollten Sie Ihre Vase mit einer Bleichlösung reinigen, um schädliche Bakterien zu entfernen. Bevor Sie eine Vase füllen, schrubben Sie sie mit einer Mischung aus 1 Teil Bleichmittel und 10 Teilen Wasser. spülen. Wenn das Wasser später trübe wird, entfernen Sie die Blüten, schrubben Sie die Vase erneut und ersetzen Sie das Bouquet

Weiterlesen
Wachsflecken Entfernen

Kerzen sind hart auf Tischwäsche. Verschüttetes Wachs mit einem stumpfen Messer abkratzen. Legen Sie mehrere Schichten Kraftpapier unter die Wäsche und legen Sie ein Blatt Kraftpapier auf den Fleck. Bei schwacher Hitze bügeln, bis Wachs in das Papier gezogen ist, und das Papier bewegen, bis das gesamte Wachs verschwunden ist. Wenn ein öliger Fleck auf der Wäsche verbleibt, lassen Sie das Tuch chemisch reinigen

Weiterlesen
Wohnzimmer Hocker

In einem Wohnzimmer vereinen passende Farbe und Stoff zwei verschiedene Hocker. Der größere begann als einfacher schwarzer Metallrahmen, höchstwahrscheinlich als Basis für einen Tisch mit Fliesen- oder Steinplatten. Mit einem dünnen Kissen wird es weich genug, um ein Sitz zu sein, und fest genug, um eine Kaffeetasse auf einer Untertasse zu halten. Der kleinere der beiden mit kühn gedrehten Beinen ist ein Wiederbelebungsschemel von William und Mary

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Vietnamesische Suppe In Einer Teekanne
    2024

    Ermutigen Sie die Kinder, ihre eigene Mahlzeit am Tisch zusammenzustellen, indem Sie die aromatische Brühe, die Nudeln, das Gemüse und die Beilagen für diese schmackhafte Suppe aus Laurie Davids Kochbuch "The Family Dinner" in individuellen Servierschalen präsentieren. Bildnachweis: Maryellen Baker

  • Tomaten-Pullao
    2024

    Aromatischer Basmatireis wird mit frischen Tomaten und ausgewählten Gewürzen in dieser traditionellen indischen Beilage von "At Home with Madhur Jaffrey" gekocht. Mit Hühnchen mit Vindaloo-Gewürzen servieren

  • Birnen-Carpaccio
    2024

    Saisonale Birnen stehen im Mittelpunkt dieser süßen und herzhaften Vorspeise von Küchenchef Mario Batali. Probieren Sie auch: Eier in der Hölle

  • Dunkel Und Stürmisch
    2024

    Dieser bermudanische Cocktail ist eine erfrischende Mischung aus süßem dunklem Rum und würzigem Ingwerbier. Versuchen Sie auch: Hurrikan

  • Radicchio-Endiviensalat Mit Orangen-, Fenchel- Und Granatapfelkernen
    2024

    Süße und würzige Zitrusfrüchte gleichen die subtile Bitterkeit von Radicchio und Endivien in diesem einfach zubereiteten Salat aus

  • Zitronen-Polenta-Kuchen
    2024

    Frischer Zitronensaft verleiht diesem flauschigen Polentakuchen aus Nigella Lawsons "Nigella Kitchen" -Kochbuch seinen leichten, würzigen Geschmack. Bildnachweis: Lis Parsons

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag