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Kategorie: Beliebte Rezepte

Melonen-Beeren-Eiswürfel

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Melonen-Beeren-Eiswürfel

Video: Melonen-Beeren-Eiswürfel
Video: WICHTIGE INFOS! |Melonen K!ng 2024, March
Melonen-Beeren-Eiswürfel
Melonen-Beeren-Eiswürfel
Anonim

Diese farbenfrohen Ice Pops haben eine Schicht süßer und säuerlicher Beeren, die die milde Cremigkeit der Melone für einen wunderlichen und köstlichen Genuss ausspielen.

Melonen-Beeren-Eiswürfel
Melonen-Beeren-Eiswürfel

Vorbereitung: 15 Minuten insgesamt: 3 Stunden 15 Minuten Ausbeute: Ergibt 6

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Tasse Himbeeren (5 Unzen)

  • 2/3 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
  • 1/2 Melone, geschält, entkernt, Fleisch in große Stücke geschnitten (ca. 2 Tassen)
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    In einem Mixer Himbeeren und 1/3 Tasse Zucker mischen und glatt rühren, wobei die Seiten nach Bedarf abgekratzt werden. Gießen Sie durch ein feinmaschiges Sieb in einen 2-Tassen-Messbecher und drücken Sie dabei leicht auf die Feststoffe (Sie sollten etwa 2/3 Tasse Püree haben). Feststoffe verwerfen. 2 Esslöffel Joghurt unterrühren.

  • Schritt 2 Kombinieren Sie in einem sauberen Mixer Melone und 1/3 Tasse Zucker; mischen, bis glatt. Gießen Sie durch ein feinmaschiges Sieb in einen anderen Messbecher und drücken Sie leicht auf die Feststoffe (Sie sollten etwa 3/4 Tasse Püree haben); Feststoffe verwerfen. 6 Esslöffel Joghurt unterrühren. Füllen Sie sechs 3-Unzen-Ice-Pop-Formen zur Hälfte mit Himbeermischung, geben Sie dann die Cantaloupe-Mischung darauf und verlangsamen Sie das Gießen der Seiten der Formen. Setzen Sie Ice-Pop-Sticks ein und frieren Sie 2 1/2 bis 3 Stunden (oder bis zu 1 Woche) ein, bis sie fest sind.
  • Kochnotizen

    Um Eis zu entfernen, lassen Sie die Formen kurz unter warmem Wasser laufen und ziehen Sie dann vorsichtig an den Stöcken, bis sich die Teile lösen.

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