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Kategorie: Beliebte Rezepte

Kathleens Fleischbällchen

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Kathleens Fleischbällchen

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Kathleens Fleischbällchen
Kathleens Fleischbällchen
Anonim

Mit dem besten Pecorino Romano (Schafsmilch) -Käse und einer Küchenmaschine für einige der Zubereitungen zeichnet sich dieses einfache Fleischbällchenrezept aus.

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Ausbeute: Macht ungefähr 3 Dutzend

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1/2 Tasse Milch

  • 1 Tasse frische Semmelbrösel
  • 1 Zwiebel, grob gehackt
  • 10 Knoblauchzehen
  • 4 Pfund Rinderhackfleisch Rindfleisch
  • 4 große Eier, leicht geschlagen
  • 1 Tasse frische Petersilie, gehackt
  • 2 Tassen frisch geriebener Locatelli-Käse
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Backofen auf 400 Grad vorheizen. In einer kleinen Schüssel Milch, Semmelbrösel und 1/2 Tasse Wasser vermischen. beiseite stellen, bis erweicht.

  • Schritt 2 Zwiebel und Knoblauch in der Schüssel einer Küchenmaschine mischen. Prozess bis sehr fein gehackt; zusammen mit Rindfleisch, Eiern, Paniermehlmischung, Petersilie und Käse in eine große Schüssel geben. Mit den Händen mischen, bis alles gut vermischt ist.
  • Schritt 3 Messen Sie die Fleischmischung in 1/4-Tassen-Kugeln. In eine Bratpfanne geben und 15 Minuten backen, wenden und weitere 15 Minuten backen. Entfernen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

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