In der Zeit, die für die Herstellung von Reis benötigt wird, können Sie diese einfache, aber köstliche Mahlzeit genießen, die ein ideales Frühstück oder ein leichtes Mittagessen ist.
Con Poulos Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen langkörniger weißer Reis
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Teelöffel frischer Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel geröstetes Sesamöl
- 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
- 4 mittelgekochte Eier, geviertelt
- 2 Frühlingszwiebeln (nur hellgrüne Teile), dünn geschnitten
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Reis gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Zitronensaft, Sesamöl und Paprikaflocken (optional) verrühren. Zum Servieren Reis auf 4 Teller oder Schalen verteilen und jeweils 1 gevierteltes Ei darüber geben. Mit Soja-Dressing beträufeln und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
