Kategorie: Beliebte Rezepte

String Bean Und Carrot Medley

2023

Inhaltsverzeichnis:

String Bean Und Carrot Medley
String Bean Und Carrot Medley
Video: String Bean Und Carrot Medley
Video: WINNING COMBINATION Carrots, green beans, and peas 2023, Februar
Anonim

Durch einfaches Würzen können die Aromen der Bohnen und Karotten wirklich hervorgehoben werden. Aus dem Buch "Jamaican Cooking" von Lucinda Scala Quinn (Macmillan).

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Portionen: 6

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Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Pfund Bohnen

  • 4 Karotten
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

    • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Waschen und entfernen Sie die Enden von den Bohnen und schneiden Sie sie diagonal in 1-Zoll-Stücke. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Werfen Sie die beiden Gemüse zusammen und legen Sie sie in einen Dampfgarer oder einen Topf mit 1/2 Zoll Wasser. Abdecken und vorsichtig kochen, bis es gerade zart ist, 4 bis 5 Minuten.

  • Schritt 2 In einer Schüssel das Gemüse mit Butter, Salz und schwarzem Pfeffer vermischen und auf einen großen Servierteller legen.

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