Kategorie: Beliebte Rezepte

Umarmungen Und Küsse Zuckerkekse

2023

Inhaltsverzeichnis:

Umarmungen Und Küsse Zuckerkekse
Umarmungen Und Küsse Zuckerkekse
Video: Umarmungen Und Küsse Zuckerkekse
Video: 10 Arten von Umarmungen und was diese wirklich bedeuten! 2023, Februar
Anonim

Einfache Zuckerkekse werden zu Zeichen der Zuneigung, wenn sie für Ihren Valentinstag in X und O geschnitten werden. Dieses Rezept erscheint in der Martha Stewart Makes Cookies App. Versuchen Sie auch: Schokoladenumarmungen und Kusskekse

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Ausbeute: Ergibt 3 1/2 Dutzend

Umarmungen küsst Kekse
Umarmungen küsst Kekse

Zutaten

Zutaten-Checkliste 2 Tassen Allzweckmehl plus mehr für Pergament

  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, erweicht
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 großes Ei
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • Schleifzucker zum Bestreuen
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Mehl, Salz und Backpulver zusammen in eine Schüssel sieben. Mit einem Elektromixer Butter und Kristallzucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang blass und locker schlagen. Ei und Vanille untermischen. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren; Mehlmischung allmählich untermischen. Teig in Plastikfolie einwickeln. 1 Stunde kalt stellen.

  • Schritt 2 Backofen auf 325 Grad vorheizen. Lassen Sie den Teig 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Mehl großzügig ein großes Blatt Pergament. Rollen Sie den Teig auf Pergament auf eine geringe Dicke von 1/4-Zoll aus, lassen Sie einen versetzten Spatel unter den Teig laufen und bestäuben Sie ihn nach Bedarf mit Mehl, um ein Anhaften zu verhindern. Den Teig auf Pergament in den Gefrierschrank geben und 15 Minuten kalt stellen.
  • Schritt 3 Schneiden Sie mit einem 2- bis 3-Zoll-Ausstecher in X- oder O-Form schnell Formen aus dem Teig aus. (Wenn der Teig weich wird, stellen Sie ihn für 3 bis 5 Minuten wieder in den Gefrierschrank.) Rollen Sie die Reste einmal um und schneiden Sie weitere Formen aus.
  • Schritt 4

    Übertragen Sie Formen auf mit Pergament ausgekleidete Backbleche im Abstand von 5 cm. 15 Minuten einfrieren. Formen mit Schleifzucker bestreuen. 15 bis 18 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Auf Blechen auf Drahtgittern vollständig abkühlen lassen.

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