Verwenden Sie, um das offene Baguette von Küchenchef Pierre Schaedelin mit Pilzen und Artischocken und das offene Baguette mit Schinken und grüner Oliventapenade zuzubereiten.
Ausbeute: Ergibt ungefähr 1/2 Tasse
Zutaten
Zutaten-Checkliste 5 Knoblauchzehen
- 1/2 Bund frische Petersilienblätter
- 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Teelöffel frischer Thymian, Blätter
- 1/4 Teelöffel grobes Salz
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Legen Sie Knoblauch und Petersilie in die Schüssel einer kleinen Küchenmaschine. verarbeiten, bis fein gehackt. In eine mittelgroße Schüssel geben und Butter hinzufügen. Mit einer Gabel mischen. Fügen Sie Thymian und Salz hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist.