Geschmorte Bohnen Und Kichererbsen

Damit die Bohnen während des Kochens zart bleiben, lassen Sie etwas Wasser an ihnen haften, bevor sie in die heiße Pfanne gehen.

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video.

Zutaten

Zutaten-Checkliste Natives Olivenöl extra

• 1 große Schalotte, quer dünn geschnitten
• 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Pfund grüne Bohnen, geschnitten und gewaschen, Wasser haftet an Bohnen
• 1 15 1/2 Unze Dose Kichererbsen, abgetropft
• 1 Zweig Basilikum
• 1/2 Zitrone

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

Erhitzen Sie einen 8-Zoll-Topf und fügen Sie einen Spritzer Olivenöl hinzu. In die Schalotten streuen. Die roten Pfefferflocken und das Salz darüber streuen. Top mit den grünen Bohnen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.

• Schritt 2 Fügen Sie die Kichererbsen und den Basilikumzweig hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Weitere 10 Minuten kochen. Schalten Sie die Hitze aus und drücken Sie sie vor dem Servieren über die Zitrone.