1 Baguette, horizontal halbiert und quer geviertelt
4 Unzen dünn geschnittener französischer Schinken
2 Unzen dünn geschnittener Gruyere- oder Fontina-Käse
Dijon-Senf oder Brookes Senf-Dip zum Servieren
Cornichons zum Servieren
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
1 Esslöffel Butter auf jedes Stück Baguette verteilen. Schinken und Käse auf die unteren Brothälften verteilen. Sandwich mit oberen Hälften. Mit Senf oder Senfdip und Cornichons servieren.
Diese zusammengesetzte Butter nach südländischer Art verdient den Feiertagstisch. Das Einklappen von Schinkenflecken und frisch geriebenem Ingwer verlieh der Butter einen willkommenen Salzgehalt und Reißverschluss. Es ist der perfekte Aufstrich zum Servieren mit Beilagen wie diesen langsam gebackenen Süßkartoffeln oder knusprigen Buttermilchkeksen
Würdest du, könntest du, für eine Party? Diese teuflischen Eier werden köstlich sein. Verwenden Sie gefrorene Erbsen - oh, so nahrhaft! Cremig, kühl, sie schmecken nach Frühling. Erbsensprossen oben geben frisch gepflückten Zing. Fügen Sie gekochte Pancetta für etwas Crunch hinzu; Sie werden ein Hit sein, also machen Sie einen Haufen
Saftiges Schweinefilet wird mit sautierten Pilzen und Spinat gefüllt und dann in im Laden gekauften Blätterteig gewickelt, der mit einer Schicht Schinken ausgekleidet ist. Das daraus resultierende Gericht ist von innen und außen ein wahrer Showstopper - es ist genau das Richtige für ein Festmahl. Mit Senf-Sahne-Sauce, Pfeffergrün mit Meyer-Zitronen-Dressing und Rutabaga-Süßkartoffelbrei mit Knoblauch und Salbei servieren
Granatapfelmelasse, Honig, Dijon-Senf und Piment bilden eine unwiderstehliche Glasur für einen Klassiker der Weihnachtsfeier: einen ganzen Schinken. Das Fleisch wird mit einem Haufen Cipollini-Zwiebeln geröstet, die alle köstlichen Tropfen karamellisieren und aufsaugen, und dann mit Mini-Gurkenkeksen für die Herstellung von Sandwiches serviert
Der "Bitters" -Autor Brad Thomas Parsons kreierte dieses von Mimosen inspirierte Getränk für den jährlichen Oscar-Brunch eines Freundes. Versuchen Sie auch: Cranberry Crush
Die Spitzen dieser Brownie-ähnlichen Kekse sehen aus, als wären sie zerbrochen. Die Teigbällchen gründlich mit Puderzucker bestreichen, bevor sie in den Ofen kommen. Sie werden beim Backen von selbst abflachen und "knacken"
Die Adobo-Sauce, mit der die Garnelen überzogen sind, ist leicht rauchig, während die Mango Süße und einen Hauch von Säure hinzufügt. Wählen Sie eine Mango, die nur unterreif und leicht fest ist, damit sie ihre Form behält, wenn sie um die Garnelen gewickelt wird
Um die Suppe mit dem köstlichen Geschmack gut karamellisierter Zwiebeln zu verfeinern, kochen Sie sie unbedingt, bis sie weich sind und ein tiefes, dunkelgoldenes Braun annehmen
Israelischer Couscous ist eine ansprechende Alternative zu Pasta oder Reis - seine Körner sind größer als die von normalem Couscous und haben eine angenehme zähe Textur
Das Mittagessen am Tag nach dem Urlaub kann genauso "geschmackvoll" sein: Rühren Sie unseren einfachen, unerwarteten Truthahnsalat für eine Füllung auf, die gut unterwegs ist
Kombinieren Sie nach Knoblauch duftendes Schweinefleisch mit Eichelkürbis - die Süße verstärkt das Schweinefleisch. Fügen Sie einen gemischten grünen Salat hinzu, wenn Sie möchten
