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Quitten-Soda-Sirup

2023

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Quitten-Soda-Sirup
Quitten-Soda-Sirup
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Video: VlogKorea. Лимонный сироп/레몬청 | Vlog Korea 2023, Februar
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Saisonale Quitte verleiht diesem süßen Soda von Anton Nocito von P & H Soda und Sirup seine rosige Farbe und seinen tropischen Duft. Versuchen Sie auch: Sahne-Soda-Sirup, Grapefruit-Soda-Sirup

Quitten-Soda-Sirup
Quitten-Soda-Sirup

Ausbeute: Macht etwa 20 Unzen

Zutaten

Zutaten-Checkliste 3 Quitten, geschält, entkernt und gehackt

  • 2 Tassen Zucker und je nach Bedarf mehr
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Prise Salz
  • Eiswürfel zum Servieren
  • Selterswasser zum Servieren
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Quitte, Zucker, Zitronensaft und Salz zusammen mit 4 Tassen Wasser in einen mittelgroßen Topf geben. Abdecken und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; 2 Stunden köcheln lassen.

  • Schritt 2 Falls gewünscht, mehr Zucker hinzufügen und abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen und über Nacht abkühlen lassen.
  • Schritt 3 Feststoffe abseihen und verwerfen. Sirup in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zur Verwendung bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie zum Servieren ein 16-Unzen-Glas mit Eiswürfeln und fügen Sie 1 1/2 Unzen Sirup hinzu; Top mit Selters und rühren, um zu kombinieren.

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