Ambrosia bietet eine kleine Variante des traditionellen Obstsalats. Tropische Früchte, gemischt mit griechischem Joghurt in unserem modernen Ambrosia-Salatrezept, sorgen für einen süßen und gesunden schnellen Snack. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, mischen Sie noch mehr Ihrer Lieblingsfrüchte in den Ambrosia-Salat.
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Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Mandarinen, geschält und geschnitten, Abschnitte quer halbiert (1 Tasse)
- 1/2 frische Ananas, in Stücke geschnitten (2 Tassen)
- 3 Kiwis, geschält, längs geviertelt und quer geschnitten (1 Tasse)
- 1 Tasse gesüßte Kokosnuss plus etwas zum Garnieren
- 1 Tasse normaler, dicker griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Vanille
- Schritt 2 Joghurt, Honig und Vanille verquirlen. In die Frucht falten. Mit Kokosnuss garnieren und servieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Orangenstücke, Ananas, Kiwi und Kokosnuss in eine Schüssel geben. Werfen, um zu kombinieren.