Kategorie: Beliebte Rezepte

Pasta Mit Pesto, Kartoffeln Und Grünen Bohnen

2023

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Pasta Mit Pesto, Kartoffeln Und Grünen Bohnen
Pasta Mit Pesto, Kartoffeln Und Grünen Bohnen

Video: Pasta Mit Pesto, Kartoffeln Und Grünen Bohnen

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Video: Spaghetti mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen 2023, Februar
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Grüne Bohnen und Kartoffeln prägen dieses Pesto-Nudelgericht.

Pasta mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
Pasta mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen

Vorbereitung: 25 Minuten insgesamt: 40 Minuten Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 2 Wachskartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

  • 1 Esslöffel Salz plus mehr zum Würzen
  • 8 Unzen Cavatappi
  • 8 Unzen grüne Bohnen, geschnitten und halbiert
  • 1/2 Tasse Pesto
  • Pfeffer
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit Wasser. zum Kochen bringen.

  • Schritt 2 Fügen Sie Salz und Cavatappi oder andere kurze röhrenförmige Nudeln hinzu; zum Kochen zurückkehren; 2 Minuten kochen.
  • Schritt 3 Fügen Sie grüne Bohnen hinzu. Kehre zum Kochen zurück; kochen, bis das Gemüse zart ist und die Nudeln al dente sind, ca. 6 Minuten.
  • Schritt 4 Ablassen; mit Pesto werfen; mit Salz und Pfeffer würzen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
  • Kochnotizen

    Basilikum wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und ist aromatisch und leicht scharf. Basilikums zarte Blätter werden am besten roh verwendet oder am Ende des Garvorgangs hinzugefügt.

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