Verwenden Sie dies, um unsere glasierten Profiteroles herzustellen.

Ausbeute: Ergibt ca. 3/4 Tasse
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 1/2 Tassen gesiebter Puderzucker
- 3 Esslöffel kalter Espresso oder sehr stark gebrühter Kaffee
- Prise Salz
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Zucker, Kaffee und Salz in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren.
Kochnotizen
Die Glasur kann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage gelagert werden. Vor Gebrauch umrühren.