Wie das Original enthält unser Julep Bourbon mit Minze. Die charakteristische Süße dieses einfachen Getränks wird jedoch durch die Herbheit der Brombeeren gemildert, die ihm auch einen wunderschönen Purpurton verleihen. Eine weitere Wendung: Unser Cocktail wird mit Eis gemischt und nicht über Eis serviert, wodurch eine matschige Textur entsteht.
Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1/2 Tasse verpackte frische Minzblätter
- 1 Pint Brombeeren
- 6 Esslöffel Zucker
- 1/2 Tasse Bourbon
- 4 Tassen kleine Eiswürfel
- 4 Zweige Minze zum Garnieren
- Schritt 2 Minze, Brombeeren und Zucker in einem Mixer pürieren. Durch ein feines Sieb in eine Schüssel drücken; Samen wegwerfen.
- Schritt 3 Spülen Sie den Mixer aus, geben Sie das Püree in den Mixer zurück und fügen Sie Bourbon und kleine Eiswürfel hinzu. mischen, bis glatt. Die Mischung auf 4 Gläser verteilen. Jeweils mit einem Minzzweig garnieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Minzblätter grob hacken.
