Kategorie: Beliebte Rezepte

John Barricellis Gebäckcreme

2023

Inhaltsverzeichnis:

John Barricellis Gebäckcreme
John Barricellis Gebäckcreme

Video: John Barricellis Gebäckcreme

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: Classic Apple Pie 2023, Februar
Anonim

John Barricellis Gebäckcreme-

Image
Image

Ausbeute: Ergibt ungefähr 5 Tassen

Zutaten

Zutaten-Checkliste 4 Tassen Vollmilch

  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Vanilleschote, längs gespalten, Samen abgekratzt
  • Prise Salz
  • 8 große Eigelb
  • 1/2 Tasse Maisstärke
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter, in kleine Stücke schneiden
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Milch, 1/2 Tasse Zucker, Vanilleschote und Samen und Salz. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt.

  • Schritt 2 In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb, Maisstärke und den restlichen 1/2 Tasse Zucker verquirlen. Unter ständigem Rühren langsam etwa 1 Tasse der Heißmilchmischung in die Eigelbmischung gießen. Fügen Sie weiterhin 1 Tasse Milchmischung hinzu, bis sie eingearbeitet ist. Gießen Sie die Mischung zurück in den Topf und kochen Sie sie bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie etwa 2 Minuten dick wird und zu kochen beginnt. Vanilleschote entfernen und wegwerfen.
  • Schritt 3 In die Schüssel eines Elektromixers mit Paddelaufsatz geben. Fügen Sie Butter hinzu; Bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 5 Minuten schlagen, bis die Butter schmilzt und die Mischung abkühlt.
  • Schritt 4

    Mit Plastikfolie abdecken und direkt auf die Oberfläche der Gebäckcreme drücken, damit sich keine Haut bildet. Bis zum Abkühlen mindestens 2 Stunden oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. Kurz vor dem Gebrauch bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren (Sie können auch von Hand verquirlen).

Beliebt nach Thema

Neu

Wisconsin Beer Brats

Für diese muskulösen Hunde werden Bratwürste in einer Mischung aus Bier mit süßen Zwiebeln, Kümmel und einem Löffel Zucker gekocht und dann auf dem Grill verkohlt. Wenn Sie voll drauf sind, werden die Zwiebeln abgesiebt und in einer Pfanne auf dem Grill goldbraun gebraten und dann mit Sauerkraut gemischt. Sie werden aus Wisconsin ausgebuht, wenn Sie weiche Kartoffelbrötchen zur Party bringen - für einen echten Käsekopf reicht nur eine robuste Hoagie-Rolle

Weiterlesen
Mit Kalifornischem Speck Umwickelte Hunde

Der in Speck gewickelte Hot Dog oder "Hazard Dog", wie er in Mexiko genannt wird, ist heute in Los Angeles ein beliebtes Straßenverkäufer-Essen. Der Klassiker ist frittiert, aber die meisten Versionen werden heute gegrillt oder gegrillt. Speck ist obligatorisch; Die anderen Beläge sind frei wählbar und variieren stark von Wagen zu Wagen. Wir mögen, wie die hellen, pikanten Aromen von Pico de Gallo und Poblano-Pfeffer den rauchigen Speck ergänzen

Weiterlesen
Cincinnati Chili Hunde

Native Buckeyes verpflichten sich, diesem Hund die Treue zu halten. Stapeln Sie den All-Beef-Chili, der mit Schokolade, Zimt und anderen Gewürzen berauscht ist, mit Hingabe. Der letzte Schliff ist von grundlegender Bedeutung: gelber Senf, gewürfelte süße Zwiebeln und viel geriebener Cheddar-Käse. Wenn Sie kein Profi im Essen sind, möchten Sie vielleicht ein Messer und eine Gabel - oder ein Lätzchen - nehmen

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Panettone Casalinga
    2023

    Dieses Rezept stammt aus "Great Italian Desserts" von Nick Malgieri. Nick Malgieri leitet die Backprogramme am Institute of Culinary Education in New York City. Er ist Autor von neun Büchern über das Backen, zuletzt "The Modern Baker" (DK Publishing, 2008)

  • Funkelnder Vanille-Sandwich-Keks
    2023

    Probieren Sie dieses Rezept aus "Martha Stewart's Cookies" für einen prickelnden süßen Genuss. Servieren Sie mit einem Brandy Alexander einen unverwechselbaren Dessertkurs auf Ihrer Weihnachtsfeier

  • Pfirsiche, Basilikum Und Rote Zwiebeln
    2023

    Süße Pfirsiche und pikante rote Zwiebeln ergeben zusammen einen herzhaften Obstsalat

  • Zucchini, Paprika Und Curry-Paste
    2023

    Probieren Sie für eine schnelle, geschmackvolle Seite diese Bratpfanne aus Sommerheftklammern und im Laden gekauftem Curry

  • Blaue Glocken
    2023

    Mit saftigen Beeren und pikanter Zitrone bieten diese winzigen Kuchen große Aromen. Sie möchten das Wochenende bei einem Freund verbringen? Leckere kleine Brote mit perfekten Beeren sind großartige Geschenke für den Gastgeber. Drucken Sie diese Geschenketiketten für eine Präsentation mit blauem Band aus und befestigen Sie sie an mit Wachspapier umwickelten Broten

  • Valentine Cupcakes
    2023

    Wenn Essen ein Schlüssel zum Herzen ist, sollten Sie diese X- und O-Cupcakes an diesem Valentinstag im Auge behalten

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag