Kategorie: Beliebte Rezepte

Marthas Pesto

2023

Inhaltsverzeichnis:

Marthas Pesto
Marthas Pesto

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Video: Turkey Pesto Meatball Soup - Martha Stewart 2023, Januar
Anonim

Schnelles und einfaches Pesto, das in der Küchenmaschine gepulst wird, nutzt die Fülle an würzigem Basilikum im Sommer. Es dauert nur wenige Minuten, um eine Sauce für Nudeln, Sandwiches oder Gemüse zuzubereiten.

Marthas Pesto
Marthas Pesto

Ausbeute: Ergibt 1 Tasse

Zutaten

Zutaten-Checkliste 3 Tassen verpacktes frisches Basilikum, in Stücke gerissen

  • 1/4 Tasse Pinienkerne
  • 2 Knoblauchzehen
  • Grobes Salz
  • 1/2 Tasse natives Olivenöl extra
  • 1/4 Tasse fein geriebener Parmesan
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Basilikum, Nüsse, Knoblauch und 1/2 Teelöffel Salz in einer Küchenmaschine pürieren. Bei laufender Maschine langsam Öl hinzufügen und glatt rühren. Käse einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Kochnotizen

    Abdecken und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.

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