Probieren Sie als Alternative zum Salat diesen frischen und knusprigen Krautsalat.
Raymond Hom Portionen: 6
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel Orangenschale
- 1 Esslöffel Orangensaft
- 3/4 Teelöffel grobes Salz
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
- 1 1/2 Pfund goldene Rüben, geschält und in Streichhölzer geschnitten
- 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Öl, Essig, Zitronenschale, Orangensaft, Salz und Pfeffer verquirlen. Mit Rüben, Frühlingszwiebeln und Koriander vermengen.
