Kategorie: Beliebte Rezepte

Schokoladenedelsteine

2023

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Schokoladenedelsteine
Schokoladenedelsteine

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Anonim

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Schokoladenedelsteine
Schokoladenedelsteine

Ausbeute: Macht 3 Dutzend

Zutaten

Zutaten-Checkliste 9 Unzen bittersüße Schokolade, grob gehackt

Richtungen

Anleitung Checkliste Schritt 1

4 Unzen Schokolade in einem Wasserbad oder einer hitzebeständigen Schüssel über einer Pfanne mit siedendem Wasser schmelzen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. In Edelsteinform gießen. Bis zur Aushärtung ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Pralinen aus der Form nehmen. Wiederholen Sie mit 4 Unzen Schokolade.

  • Schritt 2 Die restliche Unze Schokolade schmelzen und die Unterseite der ersten Charge Edelsteine ​​bestreichen. Sofort mit der zweiten Partie Pralinen bedecken, flache Seiten zusammen, passende Größen und Formen. Bis zum Abbinden ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Jeweils in eine Folienverpackung einwickeln.
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