Probieren Sie als Alternative zum Salat diesen frischen und knusprigen Krautsalat.

Raymond Hom Portionen: 6
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1/2 Tasse Naturjoghurt
- 1 entkerntes und fein gehacktes frisches rotes Chili
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel gehackter frischer Ingwer
- 1 Teelöffel geröstete schwarze Senfkörner
- 1 Teelöffel grobes Salz
- 1/2 Teelöffel geröstete Kreuzkümmel
- 3 Tassen Kohlschnitzel
- 2 Granny Smith-Äpfel, in Streichhölzer geschnitten
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Joghurt, Chili, Essig, Ingwer, Senfkörner, Salz und Kreuzkümmel verquirlen. Kohl und Äpfel einrühren. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.