Lassen Sie sich nicht vom finsteren Namen überraschen - diese mit Speck umwickelten Datteln könnten nicht köstlicher sein. Martha bringt sie auf die nächste Stufe, indem sie die getrockneten Früchte mit scharfem Stilton füllt.
Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Ausbeute: Macht 24
Zutaten
Zutaten-Checkliste 24 große Datteln, entkernt
- 12 Scheiben Speck, quer halbiert
- 1/3 Tasse zerbröckelter Stilton-Käse
- Schritt 2 Datteln der Länge nach halbieren, dabei darauf achten, dass sie nicht vollständig durchgeschnitten werden. Legen Sie eine kleine Menge Käse in die Mitte jedes Datums. Wickeln Sie ein Stück Speck um jedes Datum. Den Speck mit einem Zahnstocher sichern.
- Schritt 3 Legen Sie die Daten auf das vorbereitete Backblech. 20 bis 25 Minuten backen, bis der Speck gar ist.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Backofen auf 400 Grad vorheizen. Legen Sie 24 Zahnstocher in eine kleine Schüssel, die mit Wasser gefüllt ist. 15 Minuten einwirken lassen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und mit einem Rost versehen; beiseite legen.
Variationen
Sie können auch Frischkäse oder Cheddar verwenden, um die Datteln zu füllen.
