Verwenden Sie eine halbe Tasse Apfelmus in Marthas Apfelkuchen und bewahren Sie den Rest für eine andere Verwendung auf - oder essen Sie ihn so wie er ist.
Ausbeute: Ergibt 3 Tassen
Zutaten
Zutaten-Checkliste 6 rothäutige Äpfel wie Gala oder Braeburn werden entkernt und in Achtel geschnitten
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Zitrone, entsaftet
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Äpfel, Zucker, Wasser und Zitronensaft. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Äpfel sehr weich sind. Topf vom Herd nehmen. Übertragen Sie Äpfel in eine Lebensmittelmühle mit einer mittleren Scheibe und verarbeiten Sie sie.