Gurken in Streifen schälen, um einen Streifeneffekt zu erzielen. Längs halbieren; Entfernen Sie alle Samen. Quer in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.
Schritt 2 Kombinieren Sie Gurken, Schalotten, Jalapeno und Minze. In einer kleinen Schüssel Essig, Salz und Pfeffer vermischen. Nach und nach Olivenöl unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Über Gurken gießen und vorsichtig mischen. Dienen.
Mit einer frischen und würzigen hausgemachten Brühe und einer Reihe von bunten und knusprigen Belägen ist hier eine Suppe, um selbst die kühlsten Abende aufzuwärmen. Dieses Rezept verwendet einen ganzen Vogel, was es nicht nur zu einer befriedigenden, sondern auch zu einer wirtschaftlichen Mahlzeit macht. Wenn Sie mit einem geschnittenen ganzen Huhn beginnen, wird verhindert, dass das Fleisch verkocht. Bitten Sie Ihren Metzger, es in Teile zu schneiden, oder folgen Sie unsere
Dieses kubanische Sandwich mit gebratenem Truthahn, Schweizer Käse und Schinken verpackt etwas Wärme mit geschnittenem Jalapeno und gelbem Senf. Zwischen gebutterter, knuspriger Brioche und knusprigen Dillgurken gibt es bei jedem Biss Geschmacksschichten
Jalapeno bringt die Wärme in diese Kräutersauce auf Joghurtbasis, während Kreuzkümmel eine willkommene rauchige Note hinzufügt. Servieren Sie neben unseren Safran-Hühnchen-Kebabs
Werden Sie tropisch mit diesen Zitrusgarnelen-Tacos, die mit verkohlter Ananassalsa belegt sind. Es ist ein mexikanisch inspiriertes Rezept und ein Lieblingsessen der Familie für jeden Abend der Woche, nicht nur für Dienstag
Der "Bitters" -Autor Brad Thomas Parsons kreierte dieses von Mimosen inspirierte Getränk für den jährlichen Oscar-Brunch eines Freundes. Versuchen Sie auch: Cranberry Crush
Die Spitzen dieser Brownie-ähnlichen Kekse sehen aus, als wären sie zerbrochen. Die Teigbällchen gründlich mit Puderzucker bestreichen, bevor sie in den Ofen kommen. Sie werden beim Backen von selbst abflachen und "knacken"
Die Adobo-Sauce, mit der die Garnelen überzogen sind, ist leicht rauchig, während die Mango Süße und einen Hauch von Säure hinzufügt. Wählen Sie eine Mango, die nur unterreif und leicht fest ist, damit sie ihre Form behält, wenn sie um die Garnelen gewickelt wird
Um die Suppe mit dem köstlichen Geschmack gut karamellisierter Zwiebeln zu verfeinern, kochen Sie sie unbedingt, bis sie weich sind und ein tiefes, dunkelgoldenes Braun annehmen
Israelischer Couscous ist eine ansprechende Alternative zu Pasta oder Reis - seine Körner sind größer als die von normalem Couscous und haben eine angenehme zähe Textur
Das Mittagessen am Tag nach dem Urlaub kann genauso "geschmackvoll" sein: Rühren Sie unseren einfachen, unerwarteten Truthahnsalat für eine Füllung auf, die gut unterwegs ist
Kombinieren Sie nach Knoblauch duftendes Schweinefleisch mit Eichelkürbis - die Süße verstärkt das Schweinefleisch. Fügen Sie einen gemischten grünen Salat hinzu, wenn Sie möchten
