Kategorie: Beliebte Rezepte

Bratkartoffeln Für Eier Benedict

2023

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Bratkartoffeln Für Eier Benedict
Bratkartoffeln Für Eier Benedict

Video: Bratkartoffeln Für Eier Benedict

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Video: Eggs Benedict - Eier Benedict bei Fabios Kochschule #chefkoch 2023, Januar
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Dieses großartige Rezept wurde freundlicherweise von Josh Eden zur Verfügung gestellt und sollte als Beilage zu seinem Eggs Benedict dienen.

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Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 2 Esslöffel Olivenöl sowie mehr für die Auflaufform

  • 2 rostrote Kartoffeln, in große Würfel geschnitten
  • 3 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 2 Esslöffel Traubenkernöl
  • Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Backofen auf 375 Grad vorheizen. Eine mittelgroße Auflaufform einölen. beiseite legen.

  • Schritt 2 In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffeln zusammen mit 2 Esslöffeln Petersilie und beiden Ölen verrühren. mit Salz und Pfeffer würzen. In eine vorbereitete Auflaufform geben und die Kartoffeln gleichmäßig verteilen. Backen Sie bis weich, ungefähr 20 Minuten.
  • Schritt 3 Übertragen Sie Kartoffeln bei mittlerer bis hoher Hitze in eine mittlere Pfanne. Kartoffeln 2 bis 3 Minuten braun und knusprig kochen; Mit Salz und Pfeffer und der restlichen Esslöffel Petersilie würzen. sofort servieren.

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