Kategorie: Beliebte Rezepte

Apfel-Matzo-Kuchen

2023

Inhaltsverzeichnis:

Apfel-Matzo-Kuchen
Apfel-Matzo-Kuchen

Video: Apfel-Matzo-Kuchen

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: 3 яблока и 10 минут на этот вкусный яблочный пирог 2023, Januar
Anonim

Dieser fruchtige Kuchen, ein beliebtes Dessert bei Pessach, mit freundlicher Genehmigung von Roni Black aus New York City, erhält seine leichte, luftige Textur durch die Verwendung von Matzomehl anstelle von Mehl.

Apfel-Matzo-Kuchen
Apfel-Matzo-Kuchen

Zubereitung: 15 Minuten insgesamt: 1 Stunde Portionen: 8

Zutaten

Zutaten-Checkliste Antihaft-Spray

  • 3 große Eier, getrennt, plus 3 große Eigelb
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 1/2 Teelöffel grobes Salz
  • 3 Tassen geriebene Granny Smith-Äpfel (aus 6 geschälten Äpfeln), trocken gepresst
  • 1 Tasse Matze Mahlzeit
  • 2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1 Esslöffel Pflaumenschnaps wie Slivovitz oder normaler Brandy
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/4 Tasse fein gehackte Pekannüsse
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Ofen vorheizen auf 350 Grad. Beschichten Sie eine 8-Zoll-Springform leicht mit Antihaftspray. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer 6 Eigelb, Zucker und Salz ca. 3 Minuten lang dick und blass schlagen. Äpfel, Matze, Zitronenschale und Brandy unterheben.

  • Schritt 2 In einer anderen mittelgroßen Schüssel mit sauberen Rührgeräten 3 Eiweiße schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, ca. 4 Minuten. Mit einem Gummispatel das Eiweiß vorsichtig unter die Apfelmischung heben und den Teig in die Pfanne geben. Mit Honig beträufeln und mit Pekannüssen bestreuen. Backen Sie bis goldbraun und setzen Sie in der Mitte, 45 bis 50 Minuten. Lassen Sie den Kuchen in einer Pfanne auf einem Rost vollständig abkühlen. Führen Sie zum Servieren ein kleines Messer um den Rand der Pfanne, entfernen Sie den Kuchen und schneiden Sie ihn in Scheiben. Lagern Sie gekühlten Kuchen bis zu 1 Tag in einer mit Plastik bedeckten Pfanne bei Raumtemperatur.
  • Kochnotizen

    Machen Sie Ihre eigene Matze Mahlzeit, indem Sie einfache Matze Stücke in einer Küchenmaschine verarbeiten, bis sie fein gemahlen sind. Für einen besonders luftigen Kuchen drücken Sie so viel Wasser wie möglich aus den Äpfeln.

Beliebt nach Thema

Neu

Himbeer-Coulis Für Eberhards Alpine Strawberry Napoleon

Verwenden Sie dieses Rezept, um Eberhards Alpine Strawberry Napoleon herzustellen

Weiterlesen
Dijon Vinaigrette

Diese Dijon-Vinaigrette ist eine wunderbare Ergänzung zu jedem Salat, passt aber perfekt zu unserem Lachs-Nicoise-Salat

Weiterlesen
Scharfer Tabouleh-Salat

Tabouleh wird traditionell aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Minze hergestellt. Diese Version wurde mit einer Mischung aus unserem Lieblingsgemüse erstellt

Weiterlesen
Tipp Der Redaktion
  • Geröstete Rüben Und Schalotten
    2023

    Das Rösten bringt die Süße von Rüben und den subtilen Geschmack von Schalotten zur Geltung

  • Zitronen Meringe Cupcakes
    2023

    Diese fröhlichen Knabbereien sind von Marthas charakteristischem Zitronen-Baiser-Kuchen inspiriert. Martha hat dieses Rezept für Martha Bakes Episode 308 gemacht

  • Deutsche Schokoladencupcakes
    2023

    Halbsüße Schokolade verleiht diesen Cupcakes einen abgerundeten Geschmack, der perfekt durch die traditionelle klebrig-süße Kokos-Pekannuss-Füllung und den Zuckerguss ergänzt wird. Kaufen Sie "Martha Stewart's Cupcakes"

  • Wintergrün Und Speck
    2023

    Servieren Sie dies zusammen mit unseren knusprigen Hähnchenbrustfilzen mit Senfglasur

  • Gelber Butterkuchen Mit Schokoladenglasur
    2023

    Dieses köstliche Kuchenrezept wurde aus "Martha Stewarts Backhandbuch" übernommen

  • Erdnussbutter-Überraschungsplätzchen
    2023

    Diese Kekse haben am Tag Ihrer Herstellung eine feuchte, braunartige Textur und werden am nächsten Tag knuspriger

Die besten Bewertungen für die Woche
Beliebte für den Tag
  • Pasta Nach Asiatischer Art
    2023

    Es gibt viel Ingwer in diesem Gericht, aber für eine würzigere Erdnusssauce fügen Sie bis zu 1 Teelöffel zerkleinerten roten Pfeffer hinzu

  • Tropische Sorbetterrine
    2023

    Entspannen Sie sich mit den coolsten Leckereien wie dieser tropischen Sorbetterrine

  • Huhn Mit Schinken Und Salbei
    2023

    Dieses Rezept ist inspiriert von Saltimbocca, einem klassischen römischen Gericht. In dieser Variante haben wir die traditionellen Kalbsschnitzel durch Hähnchenbrustkoteletts ersetzt

  • Orzo Und Snap Pea Salat
    2023

    Zuckerschoten sind eine Kreuzung zwischen Schneeerbsen und englischen (normalen) Erbsen und haben eine Schote, die kleine Erbsen enthält. Die gesamte Erbse ist essbar, einschließlich der Schote

  • Bananen Foster
    2023

    Probieren Sie diese einfache Wiedergabe eines klassischen Desserts

  • Ahornglasierte Türkei
    2023

    Wenn Sie einen guten Plan zum Füllen und Braten des Truthahns haben, fühlt sich Thanksgiving viel überschaubarer an