Die Säfte aus Grapefruit und Limette - temperiert mit Sojasauce und Sesam - machen dies zu einer Mischung für einen delikaten, asiatisch inspirierten Salat mit dünn geschnittener Gurke und fein geriebener Karotte.

Johnny Miller
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Esslöffel Distelöl
- 1 Esslöffel Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
- 1 Esslöffel frischer Limettensaft
- 1 Esslöffel Reisessig (nicht gewürzt)
- 1 Esslöffel geröstete Sesamkörner
- 2 Teelöffel Honig
- 1/2 Teelöffel fein geriebene Grapefruitschale
- 3 Esslöffel frischer Grapefruitsaft
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Öl, Sojasauce, Limettensaft, Reisessig, Sesam, Honig, Zitronenschale und Grapefruitsaft zusammen schütteln.