Dieser vom Nahen Osten inspirierte Salat duftet dank frischem Koriander wunderbar. Geröstete Mandeln fügen Crunch hinzu.

Katie Quinn Davies Vorbereitung: 15 Minuten insgesamt: 15 Minuten Portionen: 4
Zutaten
Zutaten-Checkliste 6 kleine Selleriestangen, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Korianderblätter
- 2/3 Tasse goldene Rosinen
- 1/4 Tasse Mandeln, geröstet und sehr grob gehackt
- 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
- Grobes Salz
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Kombinieren Sie Sellerie, Koriander, Rosinen und Mandeln in einer Schüssel. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln und mit Salz abschmecken. Werfen, um zu beschichten.