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Kategorie: Beliebte Rezepte

Spieltag Fish House Punch

2024

Inhaltsverzeichnis:

Video: Spieltag Fish House Punch

Video: Spieltag Fish House Punch
Video: How to make Fish House punch 2024, March
Spieltag Fish House Punch
Spieltag Fish House Punch
Anonim

Lassen Sie sich nicht vom großen Spiel abziehen, um Gastgeber zu sein - bereiten Sie eine Menge Fischhauspunsch von Lawrence Green aus der Minetta Tavern vor, bevor die Gäste ankommen.

Lesen Sie das vollständige Rezept nach dem Video. Portionen: 20

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Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 3/4 Tassen Demerara-Zucker

  • 4 1/4 Tassen frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 (750 ml) Flaschen gereiften Rum, vorzugsweise Old New Orleans
  • 1/2 (750 ml) Flasche Cognac VS
  • 1/2 (1 Liter) Flasche Whisky, vorzugsweise Jack Daniels
  • 1/2 Tasse plus 1 1/2 Teelöffel Pfirsichschnaps oder Brandy
  • 1/2 Tasse plus 1 1/2 Teelöffel Apfelsaft
  • 10 Striche Peychaud Bitter
  • Große Eiswürfel zum Servieren
  • Zitronenscheiben zum Garnieren (optional)
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    In einem großen Topf 1 3/4 Tassen Wasser und Zucker bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; unter Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

  • Schritt 2 Die Zuckermischung in einen großen Behälter geben. Fügen Sie 8 1/2 Tassen Wasser, Zitronensaft, Rum, Cognac, Whisky, Pfirsichbrand, Apfelsaft und Bitter hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Fügen Sie einen großen Eisblock hinzu. Vor dem Servieren 1 Stunde an einem kühlen Ort stehen lassen.
  • Schritt 3 Punsch in Steingläsern über Eis servieren; auf Wunsch mit einer Zitronenscheibe garnieren.

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