Der gesüßte frische Zitronensaft, der in Limonade verwendet wird, ist ein natürlicher Mischer. Rühren Sie einfach Cachaca ein, den Brandy auf Zuckerrohrbasis, der in einen Caipirinha eingeht, Brasiliens Antwort auf die Margarita.

Portionen: 8 Ausbeute: Ergibt 6 Tassen
Zutaten
Zutaten-Checkliste 4 Limetten, jeweils in 8 Keile geschnitten
- 2 Tassen plus 2 Esslöffel Feinstzucker
- 2 Tassen frischer Limettensaft, abgesiebt (ab ca. 16 Limetten)
- 1 1/2 Tassen Cachaca (oder weißer Rum)
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Limettenschnitze und Zucker mit einem Holzlöffel in einem Krug mischen. Fügen Sie Limettensaft und Cachaca hinzu und rühren Sie um, um den Zucker aufzulösen. Limeade auf eisgefüllte Gläser verteilen. (Oder abdecken und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.)