Diese schnelle Mahlzeit gibt der ganzen Familie eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Portionen: 6
Zutaten
Zutaten-Checkliste 8 Unzen Ellenbogen-Makkaroni
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Tasse fein gehackte Zwiebel
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/4 Teelöffel Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 2 Dosen (je 8 Unzen) Tomatensauce
- 1 1/2 Tassen gekochter gefrorener oder frischer Mais (2 bis 3 Ohren)
- Schritt 2 In der Zwischenzeit eine große Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie Rinderhackfleisch und Zwiebeln hinzu; kochen, häufig mit einem Holzlöffel umrühren, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und die Zwiebel weich und durchscheinend ist, 4 bis 5 Minuten. Fügen Sie Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzu; umrühren, um zu kombinieren.
- Schritt 3 Tomatensauce und Mais in einer Pfanne unterrühren. Kochen, bis die Sauce zum Kochen kommt, ca. 5 Minuten. Vom Herd nehmen und reservierte gekochte Makkaroni unterrühren. Auf Teller schöpfen und warm servieren.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Einen mittleren Topf Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie Makkaroni hinzu und kochen Sie bis zart gemäß den Packungsanweisungen. In ein Sieb abtropfen lassen und beiseite stellen.
Kochnotizen
Die Sauce kann bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet und gekühlt werden. Wenn Sie bereit sind zu dienen, kochen Sie die Makkaroni; Die Sauce vor dem Einrühren der Nudeln erneut erhitzen.