Kategorie: Beliebte Rezepte

Kokosnuss-Wilderungsflüssigkeit

2023

Inhaltsverzeichnis:

Kokosnuss-Wilderungsflüssigkeit
Kokosnuss-Wilderungsflüssigkeit
Anonim

Dieses Rezept für Kokosnuss-Wilderei-Flüssigkeit wurde freundlicherweise von Sue Torres zur Verfügung gestellt und sollte in ihrem Rezept für Kokosnuss-pochierte Garnelen-Tostadas verwendet werden.

Kokosnuss-Wilderungsflüssigkeit
Kokosnuss-Wilderungsflüssigkeit

nicht zutreffend Ertrag: Reicht aus, um 18 Garnelen zu pochieren

Zutaten

Zutaten-Checkliste 1 Dose (13 1/2 Unzen) Kokosmilch

  • 1 Zitronengras, äußere Blätter entfernt und zarte Mitte gehackt (ca. 1/4 Tasse)
  • 1 Tasse gehackte weiße Zwiebel
  • 1 Karotte, gehackt
  • 5 gehackte Serrano-Chilis
  • 3 bis 4 Knoblauchzehen
  • 1/2 Tasse Zucker
  • Schale und Saft von 1 Limette
  • Schale und Saft von 1 Zitrone
  • 1 Zwiebelfenchel geschnitten und grob gehackt
  • Grobes Salz
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Kombinieren Sie alle Zutaten plus eine volle Dose Wasser in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze. Zum Kochen bringen; Hitze auf mittel reduzieren. 25 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen; Belastung; Wenn Sie Garnelen sofort pochieren, kehren Sie zur Hitze zurück. Bedeckt bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern; Wilderungsflüssigkeit kann mehrmals verwendet werden.

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