Kategorie: Beliebte Rezepte

Mit Speck Umwickelte Daten

2023

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Mit Speck Umwickelte Daten
Mit Speck Umwickelte Daten

Video: Mit Speck Umwickelte Daten

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Video: Schweinelende mit Speck umwickelt 2023, Januar
Anonim

Diese klassischen Vorspeisen erhalten dank getrockneter Aprikosen und Pistazien ein neues Aussehen - und einen neuen Geschmack.

Mit Speck umwickelte Daten
Mit Speck umwickelte Daten

Ausbeute: Macht 32

Zutaten

Zutaten-Checkliste 32 entkernte Datteln (ca. 10 Unzen)

  • 2 Unzen geschälte, gesalzene ganze Pistazien
  • 2 Unzen getrocknete Aprikosen, in 32 Streifen geschnitten
  • 1 Pfund magerer Speck bester Qualität, in dünne Scheiben geschnitten und dann quer halbiert
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Backofen auf 450 Grad vorheizen. Füllen Sie jedes Datum mit 3 oder 4 Pistazien. Legen Sie eine gefüllte Dattel und einen Aprikosenstreifen auf jede Speckscheibe; wickeln, um einzuschließen.

  • Schritt 2 Auf ein umrandetes Backblech geben. Backen Sie, bis der Speck knusprig ist, ungefähr 10 Minuten und drehen Sie jedes eingewickelte Datum nach 8 Minuten um. Wenn gefroren, 10 Minuten bei 400 Grad backen; drehen und noch 10 Minuten backen. Die eingewickelten Datteln zum Abtropfen auf Papiertücher legen. Mit Zahnstochern servieren.
  • Kochnotizen

    Wenn Sie es nicht sofort verwenden, frieren Sie es bis zu 1 Monat ein.

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