Diese herzhafte Beilage schmeckt noch besser mit hausgemachtem Putenfond.
Portionen: 8
Zutaten
Zutaten-Checkliste 4 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 Tasse Fadennudeln, wenn lang in kurze Stücke zerbrochen
- 2 Tassen Basmatireis
- 5 Tassen Easy Turkey Stock
- Grobes Salz
- Schritt 2 Brühe und 2 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Vor dem Servieren mit einer Gabel flusen.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
In einem 6-Liter-Topf Butter über mittlerer Stufe schmelzen. Fadennudeln hinzufügen und unter häufigem Rühren ca. 4 Minuten goldbraun kochen. Reis einrühren und 2 Minuten kochen lassen, bis er durchscheinend ist.