"Der fleischige Speck und die süße, blumige, honigige Feige sind eine gute Kombination. Sie werden feststellen, dass es schwierig sein wird, mit dem Essen aufzuhören", sagt Küchenchef Eric Ripert. Dieses Rezept stammt von seiner Website. Foto von Gino Reyes.
Portionen: 2
Zutaten
Zutaten-Checkliste 6 Feigen, gewaschen und geschält
- 6 Speckscheiben
- Feines Meersalz
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Schritt 2 Wickeln Sie jede Feige in einen Speckstreifen, schneiden Sie den Speck nach Bedarf ab und sichern Sie ihn mit einem Zahnstocher. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Toaster legen.
- Schritt 3 8 bis 10 Minuten backen, bis der Speck knusprig und die Feigen zart sind.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Den Toaster zum Grillen erhitzen und das Toaster mit Folie auslegen.