Gefleckte Gelee-Bohnen-Eier in einem knusprigen Phyllo-Nest sorgen für ein süßes Dessert der Saison. Verwenden Sie Kataifi, vorgeschreddertes Phyllo, das in griechischen Lebensmittelgeschäften und großen Supermärkten gefroren verkauft wird.

Sang An Yield: Macht 12
Zutaten
Zutaten-Checkliste 3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für Zinn
- 8 Unzen (1/2 Packung) Kataifi, aufgetaut
- 4 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
- Gummibärchen zum Servieren
- Schritt 2 Auf 12 Muffinschalen verteilen; Drücken Sie in die untere und obere Seite. 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Ränder goldgelb und knusprig sind. Abkühlen lassen; mit Gummibärchen füllen.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Backofen auf 375 Grad vorheizen. Eine 12-Tassen-Muffinform mit Butter bestreichen. Ziehen Sie Phyllo in 1 Zoll dicke Bündel; Bündel in 2-Zoll-Längen schneiden. In eine Schüssel geben; Mit den Fingern zu einem losen Haufen trennen. Bei Verwendung mit Butter, Zucker und Zimt vermengen.