Kategorie: Beliebte Rezepte

Blumenkohlsuppe Mit Balsamico-Zwiebeln Und Welkem Salat

2023

Inhaltsverzeichnis:

Blumenkohlsuppe Mit Balsamico-Zwiebeln Und Welkem Salat
Blumenkohlsuppe Mit Balsamico-Zwiebeln Und Welkem Salat
Video: Blumenkohlsuppe Mit Balsamico-Zwiebeln Und Welkem Salat
Video: Balsamico Zwiebeln 2023, Februar
Anonim

Dieses Rezept stammt von "Raw" von Charlie Trotter und Roxanne Klein.

Blumenkohlsuppe mit Balsamico-Zwiebeln und welkem Salat
Blumenkohlsuppe mit Balsamico-Zwiebeln und welkem Salat

Portionen: 4

Zutaten

Zutaten-Checkliste 3 Tassen gehackter Blumenkohl

  • 1/3 Tasse natives Olivenöl extra
  • 1 1/2 Esslöffel Rotweinessig
  • 1 1/3 Tassen gefiltertes Wasser
  • Keltisches Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
  • Dehydrierter Balsamico-Salat
  • Dehydrierte Balsamico-Zwiebeln
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    Kombinieren Sie in einem Hochgeschwindigkeitsmixer Blumenkohl, Öl, Essig und Wasser. Mit Salz und Pfeffer würzen. Prozess bis glatt und dick. Durch ein mittleres Sieb passieren. Probieren und zum Würzen anpassen.

  • Schritt 2 Die Suppe auf 4 Schalen verteilen. Salat und rote Zwiebelscheiben um die Schüssel legen und einige der reservierten Zwiebel-Mariniersäfte auflöffeln. Sofort servieren.

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