Verwenden Sie dieses Rezept von Reina Soler (Red Hook Food Vendors), um ihre Pupusas de Queso zuzubereiten.
Portionen: 20
Zutaten
Zutaten-Checkliste 6 Tassen zerkleinerter Kohl
- 1 Tasse zerkleinerte Karotten
- 1 Tasse Weißweinessig
- 1 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Esslöffel getrockneter Oregano
- Grobes Salz
- 1 bis 2 Jalapeno-Chilis, in dünne Scheiben geschnitten (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Mischen Sie alle Zutaten in einem großen luftdichten Behälter zusammen mit 1/2 Tasse Wasser, bis alles gut vermischt ist. Vor Gebrauch abdecken und 2 Tage stehen lassen.
