Kategorie: Beliebte Rezepte

Polenta Für Venezianischen Kabeljau

2023

Inhaltsverzeichnis:

Polenta Für Venezianischen Kabeljau
Polenta Für Venezianischen Kabeljau
Video: Polenta Für Venezianischen Kabeljau
Video: Yulia die Partyköchin - Kochtipp Kabeljau mit Polenta 2023, Februar
Anonim

Polenta für venezianische Kabeljau-

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Portionen: 6

Zutaten

Zutaten Checkliste 4 Tassen Wasser

  • 3/4 Teelöffel grobes Salz
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse grobkörniges Maismehl
  • Richtungen

    Anleitung Checkliste Schritt 1

    In einem mittelgroßen Topf mit starkem Boden Wasser zum Kochen bringen. Salz und Öl hinzufügen. Fügen Sie Maismehl in einem langsamen, gleichmäßigen Strom hinzu und wischen Sie ständig; Das Wasser sollte mäßig kochen. Wenn das gesamte Maismehl hinzugefügt wurde, kochen Sie es unter häufigem Rühren mit einem Holzlöffel 40 Minuten lang. Die Polenta sollte sich verdicken und beim Rühren von den Seiten der Pfanne wegziehen. In eine quadratische 8-Zoll-Backform geben. Vollständig abkühlen lassen. In lange Rechtecke oder Dreiecke schneiden und grillen oder anbraten.

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