Der traditionelle Root Beer Float neu erfunden. Ein Liter Eis wird mit Sauerkirschen schaumig gewirbelt und dann mit gefrorenen Sodasplittern bedeckt.
Victoria Pearson Portionen: 8
Zutaten
Zutaten-Checkliste 1 Flasche Wurzelbier (12 Unzen)
- 1 Liter Vanilleeis
- 2 Tassen Sauerkirschen in Flaschen mit ihren Säften, abgetropften Kirschen und reservierten Säften
- Schritt 2 Eis und reservierten Kirschsaft in einem Mixer glatt pürieren. Fügen Sie Kirschen hinzu und pulsieren Sie, bis sie kombiniert, aber immer noch klobig sind. Auf 6 bis 8 Gläser verteilen und jeweils 2 Esslöffel Root Beer Granita darüber geben.
Richtungen
Anleitung Checkliste Schritt 1
Gießen Sie das Wurzelbier in eine Backform und frieren Sie es unbedeckt ca. 2 1/2 Stunden lang ein, bis es fest ist. Mit einer Gabel in kleine Scherben kratzen. Abdecken und bis zur Verwendung einfrieren.
Kochnotizen
Abgefüllte Sauerkirschen sind online oder in Lebensmittelgeschäften erhältlich.